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SERVICIO ESPECIALIZADO 04/06

Entrenamiento y Gestión del Conocimiento

Capacitaciones in-company, diplomados ejecutivos, formación PCQI FSMA / FDA y simulacros de recall.

PCQI FSMAHACCPDiplomados In-CompanySimulacros de RecallFood Defense
DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO

Desarrollamos programas de formación ejecutiva, diplomados in-company y capacitaciones calificadas (PCQI FSMA / FDA, HACCP, Cultura de Inocuidad). Fortalecemos las competencias técnicas de equipos directivos y operativos con metodologías prácticas e innovadoras.

Módulos & Alcance del Servicio

01

Dictado de capacitaciones y entrenamientos a medida

Capacitaciones vinculadas a normas internacionales de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, FDA Food y FSMA); auditorías enfocadas en gestión de inocuidad y riesgos; Programas de Pre Requisitos (PPR); Gestión de alérgenos; entre otros.

02

Participación en charlas y conferencias

Disertaciones ejecutivas, ponencias en congresos internacionales e instancias de formación sectorial.

03

Gestión de conocimientos & Diplomados In-Company

Desarrollo de programas de formación a medida del cliente, planes de carrera técnica y diplomados corporativos in-company.

04

Entrenamiento práctico y simulacros de recall

Entrenamiento e inducciones a equipos internos para ejecutar ejercicios y simulacros de recall, manejo de crisis, emergencias y defensa de alimentos (Food Defense).

Resumen de prestaciones

  • Dictado de capacitaciones a medida en normas (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, FDA Food y FSMA)
  • Formación calificada PCQI para la Ley FSMA / FDA
  • Gestión de conocimientos a través de programas a medida del cliente y diplomados in-company
  • Entrenamiento e inducciones para simulacros de recall, manejo de crisis y Food Defense
  • Participación en charlas, ponencias y conferencias internacionales del sector
Entrenamiento y Gestión del Conocimiento
MSc. Melina Bianchi - Directora de MB Food Safety & Compliance
MSc. Melina Bianchi — Directora

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