Consultoría en Sistemas de Gestión e Inocuidad Alimentaria con foco en la innovación DIGITAL
BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, IFS, auditorías GFSI y evaluación de desempeño con foco digital.
Brindamos asesoramiento técnico y legal especializado para la implementación, mantenimiento y auditoría de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, IFS). Acompañamos a empresas de todos los tamaños en la optimización de procesos y el cumplimiento de exigencias internacionales.
Módulos & Alcance del Servicio
Asesoramiento técnico-legal en inocuidad alimentaria
Acompañamos a empresas exportadoras en el cumplimiento de requisitos regulatorios de los principales mercados internacionales — EEUU, Unión Europea, Reino Unido y Latinoamérica — desde el diagnóstico inicial hasta la implementación y verificación del sistema.
Consultoría en implementación de normas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria
Diseñamos e implementamos sistemas bajo estándares internacionales para la industria de alimentos y bebidas para consumo humano y animal: BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, ISO 9001 y BAP.
Desarrollo de Programas de evaluación de proveedores y compliance
Diseño y ejecución de programas de homologación, auditoría y seguimiento para elaboración de terceras marcas y fasones.
Auditorías internas según normas GFSI & Evaluación de riesgos
Auditorías internas bajo esquemas reconocidos por GFSI, auditorías técnicas a proveedores e inspecciones integrales con foco en identificación y mitigación de riesgos.
Evaluación de desempeño y mejora continua en procesos
- Gestión de indicadores (KPIs) y objetivos estratégicos de calidad.
- Atención al cliente y tratamiento sistemático de reclamos.
- Desarrollo y consolidación de la Cultura de Inocuidad alimentaria.
- Controles de laboratorio en materias primas, insumos, productos terminados y programas de monitoreo ambiental (PMA).
- Manejo proactivo de incidentes y emergencias operativas.
Resumen de prestaciones
- Asesoramiento técnico-legal en inocuidad alimentaria para exportación (EEUU, UE, UK, LATAM)
- Consultoría e implementación de normas de gestión (BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, ISO 9001, BAP)
- Desarrollo de programas de evaluación de proveedores y compliance (terceras marcas y fasones)
- Auditorías internas según normas GFSI, a proveedores y auditorías integrales con foco en riesgos
- Evaluación de desempeño, mejora en procesos y consolidación de la cultura de inocuidad
¿Necesitás asesoramiento técnico o regulatorio para tu empresa?
Contactá a la Ing. Melina Bianchi y nuestro equipo para estructurar la mejor solución para tu planta.